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PROGETTO DI EDUCAZIONE ALIMENTARE N. 2 a.s. 2009/2010:"La fattoria"

COMUNE DI CENTO - UFFICIO SERVIZI SCOLASTICI

                                                                        

                                              la fattoria

DESTINATARI:  scuole dell’infanzia del 2° Circolo di Cento e classi I Scuole Primarie del 1°  Circolo di Cento 

DURATA: Una giornata o mezza giornata.

Periodo: dal 1° Aprile al 30 Giugno.

DOVE: Le fattorie didattiche del territorio accreditate presso la Provincia: “Bio Nonno”, “La Lepre Bianca”, “Oasi naturale “Le Pradine”.

PAROLE CHIAVE: Agricoltura e stagioni, frutti di stagione, prodotti biologici, colori, fiori, piante, animali, campi coltivati, alterazioni del clima ……

OBIETTIVO

  • Potenziare il rapporto con l’azienda multifunzionale attraverso i valori culturali e la qualità dei prodotti agricoli, tipici e tradizionali.
  • Veicolare la capacità degli agricoltori di tutelare la bellezza del paesaggio, la salute, il piacere del cibo che ci riporta alla terra, all’ambiente, alla tradizione, coniugandole alle abilità tecniche e tecnologiche.
  • Rafforzare il ruolo della fattoria didattica in chiave di presidio territoriale per la valorizzazione del paesaggio come interazione fra ambiente naturale, agricoltura e beni culturali, storici, artistici. Capacità di lettura del territorio.
  • Valorizzare la fattoria didattica come parte integrante del territorio e del paesaggio agricolo e rurale attraverso lo stesso livello d’attenzione che l’opinione pubblica riconosce ai centri storici.
  • Spinta alla promozione dei prodotti agricoli legati ad una dimensione stagionale,locale, biologica.

MODALITA’ DI ESECUZIONE DEL PROGETTO:

Si tratta di articolare visite guidate in fattoria che partono da un tema di fondo che possa conciliarsi con le attività didattiche. Il percorso del pane, il percorso del miele, le stagioni in fattoria: aspetti produttivi, paesaggistici, nel rispetto dei ritmi della natura.

COSTO DEL PROGETTO: A carico dei Servizi Scolastici ed Educativi

REFERENTE  Servizi Scolastici ed Educativi:

Marinella Fiorenza tel. 0516843384 fax 051 904531 Mail: fiorenza.m@comune.cento.fe.it              

 

fonte immagine: www.segnaloitalia.it/.../2008/10/fattoria.jpg

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