PROGETTO DI EDUCAZIONE INTERCULTURALE a.s. 2009/2010: "Cosa mangi?"

Destinatari: Scuola primaria e biennio della scuola secondaria di 1° grado

Obiettivi e contenuti:

• Stimolare l’incontro tra diverse culture passando attraverso cose e parole semplici e quotidiane quali i cibi
• Aprire il cerchio del Noi accettando un cibo differente dal proprio ponendosi, dunque, in una condizione di accoglienza, di rispetto e di desiderio e curiosità di conoscere e condividere il mondo dell’ ”altro”
• Dare agli alunni la possibilità di aprire una finestra sul mondo : in ogni cibo è infatti racchiusa una cultura, delle tradizioni, degli usi e costumi e leggende.

 Modalità di esecuzione del progetto:

 Sono previsti 3 incontri di durata 1 ora ½ . Sono affrontati tre diversi continenti: Africa, Asia, America Latina.

1° incontro: vengono presentati i tre continenti : Africa, Asia e America Latina su cui si deve svolgere la ricerca (gioco presentazione, posizionamento geografico, alimento base per ogni Paese grano duro, riso e mais, lettura di una storia, ricetta)

2° incontro, la classe viene divisa in gruppi, ognuno di questi elabora/analizza un Paese e crea un cartellone riassuntivo (possibilità di inserire immagini, fare disegni…)

 3° incontro: ogni gruppo presenta agli altri il lavoro svolto.

Costo del progetto: Il progetto è gratuito e non prevede alcun costo da parte delle istituzioni scolastiche.

 Materiale necessario: 3 cartelloni, fogli bianchi e colorati.

 Referenti Servizio Sportello Stranieri del Comune di Cento:

 Dott.ssa Fortini Chiara  - tel. 051 6843281/6843343 – mail: fortini.c@comune.cento.fe.it

 Dott.ssa Roma Anna  - mail:  roma.a@comune.cento.fe.it

fonte immagine: cucina.ilbloggatore.com